^{Por Redação – Revista PEGN}

Quando criança, Priscila Figueiredo vendia pipa, geladinho e açaí. Adulta, ela virou professora, mas a vontade de empreender voltou. Hoje, ela é dona de uma marca de salgados que fornece mais de 40 toneladas por mês para cerca de 100 comércios e também vende em lojas próprias.

Figueiredo começou o negócio com dinheiro emprestado e ficou seis meses para chegar ao ponto exato da massa que usa em seus quitutes. Em 2017, ela montou a fábrica da Brasil Massas na zona leste de São Paulo, apostando na produção em grande escala de salgados como coxinhas, quibes, croquetes e bolinhas de queijo.

A empreendedora também investiu em unidades físicas para venda ao consumidor final, com a marca Coxinha Brasil. A rede conta com quatro unidades próprias, duas franqueadas e seis licenciadas. Nas lojas, o tamanho dos salgados quitutes contribui para o sucesso. Os quitutes têm 2 cm, e a dimensão diminuta ajuda a vender em variedade.

O faturamento mensal da fábrica de salgados é de R$ 270 mil. Já as quatro unidades próprias, juntas, faturam R$ 200 mil por mês.

A reportagem completa sobre o negócio foi ao ar no programa Pequenas Empresas & Grandes Negócios. Assista: clique aqui